Baixe o E-book Lista de compras gratuitamente
Confira uma seleção saudável para você fazer a sua lista de compras
Atualizado em 18/12/2025 às 02:12, por
Rosiana Alda.
Mesa com alimentos orgânicos para uma lista de compras mais saudável | Foto: Rosiana Alda
A comida conecta histórias, ancestralidades, famílias e memórias. Do cheirinho do café em um fim de tarde chuvoso ao prato favorito das pessoas, os alimentos fazem parte da rotina de todos, sejam eles bons ou ruins para a saúde.
Liga-se o alerta quando as escolhas alimentares também podem causar Doenças Crônicas Não Transmissíveis (diabete tipo II, hipertensão, doenças cardiovasculares, entre outras), além do manejo ocasionar sérios problemas ambientais e a distribuição fortalecer o racismo ambiental, ainda tão forte no território brasileiro.
O Portal Esther produz conteúdo sobre alimentação agroecológica por compreender que priorizar alimentos in natura ou minimamente processados, é mais saudável e promove Segurança Alimentar à população, bem como protegem a biodiversidade e reduzem os impactos da crise climática.
A Lista de Compras é um especial desenvolvido com intuito de orientar como levar bons alimentos à mesa sem pesar tanto no bolso. Ela foi preparada após entrevista com Dr. Eric Slywitch, leitura de guias alimentares, outras listas de compras e documentos que indicam quais alimentos são, de fato, saudáveis.
